香蕉点心的做法大全,简单易做,口感酥脆,大人小孩都爱吃
在日常的学习、工作、生活中,香蕉甜品大家都很熟悉了,下面就由小编整理了6种香蕉甜品的制作方法,希望对大家有所帮助。
简易香蕉酥
材料:飞饼3个,香蕉适量,XQ面粉适量,蛋黄1个
实践:
(1)准备好材料。(选择印度煎饼原味微甜的口味)
(2)将香蕉剥皮,切成小块。
(3)用勺子将混合物压碎,加入适量面粉搅拌均匀。
(4)将饼从冰箱取出后,稍微解冻,然后切成两块。
(5)在部分的中间位置切两刀。
(6)翻面,加入香蕉馅。
(7)将切边向上折叠。
(8)用手按压。
(9)用叉子将花边压平。
(10)放入烤盘,刷上蛋黄。
(11)将烤箱预热至190度,烤至香蕉脆片蓬松酥脆。
香脆香蕉
材料:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
实践:
(1)将面粉放入碗中,加入鸡蛋打匀。
(2)加入少量水,搅拌至没有面粉小颗粒为止。
(3)香蕉去皮,切成厚片。
(4)把香蕉片放入面糊中,并裹上一层面糊。
(5)锅里倒油,加热后转小火,放入裹上面糊的香蕉片。
(6)煎至两面金黄即可。可根据个人口味沾上果酱。
香蕉蛋卷
材料:香蕉2根,鸡蛋2个,蛋卷2个,面包糠适量,盐少许,糖适量
实践:
(1)准备香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
(2)准备适量的糖和少许盐
(3)先将包装袋里的蛋卷压碎
(4)倒入大碗中,用蒜臼捣碎。
(5)鸡蛋破裂
(6)加入盐和糖拌匀备用。
(7)香蕉连皮切成块
(8)然后剥掉皮
(9)涂上蛋卷液
(10)再裹一层面包糠
(11)将所有香蕉片一个一个地制作出来
(12)锅中倒油,加热至六成热。
(13)轻轻地将香蕉片插入
(14)煎至两面金黄
(15)用漏勺滤掉油。
(16)用吸油纸吸去油污。
肉桂烤香蕉
材料:香蕉2根,葡萄干少许
调料:肉桂粉、蜂蜜、朗姆酒
步:
1:香蕉和葡萄干。提前将葡萄干浸泡在少许朗姆酒中以增加风味。(如果没有,可以浸泡在水中)
2:把香蕉尖端切掉,平放,保留香蕉底部的皮,将剩余的皮剥掉。
3:到了果皮的末端,用刀把香蕉皮切掉。(这是为了好看,也可以把大头的茎也切掉。)
4:依次处理,然后刷上一层薄薄的蜂蜜。
5:将香蕉分成几等份,每份咬一口。
6:撒上肉桂粉,并将葡萄干放在香蕉片之间。
7:在空气炸锅里放一个高架,把香蕉放在上面。
8:打开电源,选择自选菜单,设定温度150度,时间8分钟。
9:按下开始键然后就可以等待享用美味了。
10:透过透明的炉盖,可以清晰的看到里面香蕉的变化。
尖端:
1:为了让成品看起来更好看,最好选择稍微直一点的香蕉,不要像月亮那么弯。
2:葡萄干用朗姆酒浸泡会更香,如果没有就用清水浸泡。
3:在香蕉上涂上薄薄一层蜂蜜即可。最好在切香蕉之前涂上。如果没有蜂蜜,请跳过此步骤。
香蕉黄油吐司
原料:
香蕉1根、白吐司2片、黄油25克、红糖15克、椰子片适量
实践:
(1)准备所需材料
(2)将黄油切成小方块,放入锅中加热直至融化
(3)黄油溶化后,将香蕉片加入黄油中,搅拌均匀。
(4)加入红糖
(5)将香蕉搅拌均匀,并在每根香蕉上涂上黄油和红糖。
(6)将香蕉放在白吐司上面。
(7)撒上一层薄薄的椰子,放进烤箱180度烤8分钟。 8)再撒上一层椰子,从中间切开。
蜜饯香蕉
材料:香蕉1根,鸡蛋2个,糖适量,面粉适量,淀粉适量,色拉油适量
实践:
(1)剥香蕉皮
(2)切成大小相等的块
(3)将鸡蛋打入碗中,加入面粉、淀粉、水、少许色拉油。
(4)搅拌成均匀的面糊
(5)在香蕉片上撒些干淀粉
(6)然后加入糊状物
(7)待油七成热时,放入切好的香蕉片慢慢煎炸。
(8)然后沥干油
(9)锅里留少许油,倒入适量糖,炒至粘稠。
(10)将炸好的香蕉片倒入,均匀裹上糖浆即可食用。
制作香蕉甜点的六种方法
香蕉是一种非常受欢迎的水果,不仅味道甜美,而且营养价值很高。以下是六种不同的香蕉甜点食谱:
1.香蕉冰淇淋:
(1)材料:熟透的香蕉数根,牛奶或植物奶适量。
(2)做法:将香蕉去皮、切块,放入冰箱冷冻至少4小时。将冷冻香蕉块取出,放入食品加工机,加入适量牛奶或植物奶(如杏仁奶、椰奶等),搅拌至顺滑即可食用。
2.香蕉煎饼:
(1)材料:香蕉1根,面粉100克,鸡蛋1个,牛奶适量,糖适量,油少许。
(2)做法:将香蕉捣碎,加入打散的鸡蛋、面粉、牛奶和糖调成糊状,在煎锅中倒入少量油加热,用勺子将面糊舀入锅中,用小火煎至两面金黄即可。
3.香蕉面包:
(1)材料:熟透的香蕉3根,面粉200克,糖50克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1茶匙。
(2) 做法:将香蕉捣碎,加入融化的黄油、打散的鸡蛋和糖。筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀,倒入抹油的烤盘中。预热烤箱至180°C,烤约45分钟,直至表面呈金黄色。
4.香蕉巧克力片:
(1)材料:香蕉数根,黑巧克力适量,切碎的坚果适量。
(2)做法:将巧克力切成小块,水浴融化后稍稍冷却。香蕉去皮切成片,浸入融化的巧克力中,撒上切碎的坚果,放在烘焙纸上冷却凝固。
5.香蕉燕麦杯:
(1)材料:香蕉1根,燕麦50g,牛奶或者植物奶适量,蜂蜜或者枫糖浆适量。
(2)做法:将香蕉捣碎,与燕麦片、牛奶混合,加入适量蜂蜜或枫糖浆调味,倒入杯子或模具中,冷藏数小时或隔夜,取出即可食用。
6.香蕉坚果球:
(1)材料:香蕉2根,坚果(如核桃、杏仁、腰果等)适量,干果(如蔓越莓干、葡萄干等)适量,蜂蜜适量。
(2)准备:将香蕉捣碎,加入切碎的坚果和干果,再加入适量蜂蜜搅拌均匀。用手将混合物揉成小球,放入冰箱冷藏至凝固。
这些香蕉零食不仅美味而且健康,适合作为早餐、下午茶或作为儿童的零食。
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