哈尔滨中央大街:百年历史的著名商业街,探寻冰城的魅力
中央大街是哈尔滨最著名的商业街,这条街的形成可以追溯到1898年,至今已有100多年的历史。
为了叙述方便,我先对哈尔滨作一下简单的介绍。
哈尔滨,旧称上京、会宁府、滨江,又名冰城,是一座从来没有城墙的城市,有“东方巴黎”、“小莫斯科”之称。哈尔滨的名字来源于“哈鲁滨”,满语意为“渔网”,相传几百年前这里曾是满族的渔区。
哈尔滨现辖9个市区、2个县级市、7个县。这里只说9个市区,即道里区、南岗区、道外区、平房区、松北区、香坊区、呼兰区、阿城区、双城区。哈尔滨传统的主城区包括南岗区、道里区、道外区和香坊区,均位于松花江南岸,与哈尔滨市松北新区隔江相望。哈尔滨冰雪大世界就位于松北新区。
中央大街位于道里区,北起松花江畔的防洪纪念广场,南至新阳广场,全长1400米。中央大街地铁站预计2021年开通,目前可以乘公交前往。
中央大街,旧称中华街,是哈尔滨最具西式风情的地方,有“亚洲第一街”之称,其历史可追溯到1898年哈尔滨开始修建铁路并大规模进行城市建设之时。
沿江的城区原本是一条古老的河道,随处可见荒凉低洼的草地。马车拉着修建铁路的设备,在泥泞中开辟出一条条土路。许多哈尔滨人迁入这里,到了1900年,形成了“中华街”,意为“中国人居住的街道”。
1924年,俄国工程师用方石铺就了中央大街。这些用花岗岩雕琢而成的方石,长18厘米,宽10厘米,大小相当于俄罗斯小面包。它们不仅整齐美观,而且非常耐用。据专家测算,这些方石可以使用200年以上。不过方石的价格很高,一块方石要花一银元,够一个穷人一个月的伙食费。
1928年,中国街正式改名为中央街。
这张照片里可以清晰的看到中央大街地面的方形石子,非常整齐、漂亮。
中央大街上分布着71栋欧式和仿欧式建筑,汇聚了文艺复兴、巴洛克、折衷主义、新艺术四大西方建筑风格。中央大街及其周边共有36栋城市保护建筑,仅中央大街就有19栋。其中比较著名的建筑有新艺术风格的马迪尔酒店、巴洛克风格的游客服务中心(原教育书店)。
这其中最著名的无疑是马迪尔酒店 (Madiel Hotel)。
马迪尔酒店始建于1906年,“马迪尔”三个字是俄语的音译,意为现代、时尚、有格调。马迪尔酒店的创始人是约瑟夫·卡斯帕,一位俄罗斯犹太人,原是俄军士兵,日俄战争后留在哈尔滨,靠经营珠宝生意发家致富,投资建造了这家酒店。
1933年,约翰·卡斯帕的小儿子被绑架杀害。悲痛欲绝的他于1934年离开哈尔滨前往法国巴黎,并于1935年因病去世。
1946年哈尔滨解放后,马迪尔饭店改名为中共中央东北局接待处,后数次更名,1987年恢复原名。
作为当时哈尔滨最高档、最豪华的酒店之一,马迪尔饭店接待过宋庆龄、埃德加·斯诺、郭沫若等众多历史名人,调查“九一八”事变的国联调查组也曾在此下榻。
现在的玛迪尔酒店不仅提供住宿,还设有西餐厅、冷饮室等,还开发了玛迪尔冰棍品牌。
玛迪尔冰棍“甜而不腻,冰爽飘香”,其中牛奶和鸡蛋的添加比例远高于一般的冰淇淋。
距离中央大街不到1公里的是哈尔滨著名景点圣索菲亚大教堂,也位于道里区。
圣索菲亚大教堂是一座拜占庭式东正教教堂,建于1907年,教堂内部现为哈尔滨建筑艺术博物馆。该教堂最初是作为俄军的军事教堂而建,后经两次改建,成为当时远东地区最大的东正教教堂。
长达1400米的中央大街遍布各类商场、品牌专卖店、餐饮店,主要大型商业项目有济南国际购物广场、中央商城、悦翠广场等,周边还有红星美凯龙、新100等商场。
金南国际购物广场外观很有特色,占地面积约6万平米,这里有北京华联超市,可以买到一些哈尔滨和东北的特产。其他主要品牌还有Zara、H&M、Champion、Aape、GUESS、UGG、EVISU等,基本都是常见的快时尚、潮流品牌。餐饮方面,除了一些黑龙江本土的餐饮品牌外,大部分都是一二线城市常见的品牌,比如探鱼、江湖东百鼎烤肉、星巴克、吉野家、瑞幸咖啡、哈根达斯等。
济南国际购物广场北边的小路就是西九道街。
沿西九道街向东步行二百余米,就到了另一条与中央大街近乎平行的南北向道路——尚志街。再往南走一点,哈尔滨市第二大奢侈品卖场麦凯乐就坐落在路的东侧。
与新玛特一样,麦卡乐也是大连大商集团旗下品牌,目前在国内拥有大连总店、大连西安路店、大连开发区店、青岛总店、青岛黄岛店、哈尔滨总店等6家门店,旗下奢侈品牌数量仅次于哈尔滨卓展购物中心,包括Tod's、Hugo Boss、Max Mara、Salvatore Ferragamo、Hogan、MICHAEL KORS等。
中央大街商圈不仅有很多商店和特色商店,还有很多好吃的美食。这里我推荐几家。
老处家:全名“老处家道台馆”,是一家经营东北菜的老字号餐馆,在哈尔滨有多家分店。哈尔滨道台馆又名滨江官道衙门,是清末哈尔滨市最高行政机关。
这家店的历史可以追溯到1885年。
当时,北京东城区东华门大街上开了一家饭店,饭店名叫“真味居”,老板是郑兴文。1920年,郑兴文从北京来到哈尔滨,担任滨江关岛总厨。1922年,郑兴文父子在哈尔滨开了一家私人饭馆,将官府菜和民间风味融为一体,食客们称之为“老厨家”。1938年,老厨家第一代人倒闭。
2000年,老厨师家族第四代传人两兄弟重新创立了这个品牌,餐厅的推荐菜品有咕噜肉、三鲜菜、炸冰棍、啤酒鱼等。
华美西餐厅:哈尔滨华美西餐厅与上海雅克红楼西餐厅、北京马克西姆西餐厅、天津芝士园酒店并称为中国四大西餐厅,以俄罗斯西餐为主,兼营法国、意大利菜肴。
1925年,一个叫楚吉尔曼的俄罗斯人在哈尔滨西八道街创办了一家俄式西餐厅。当时,餐厅经营面积仅有70平方米,以经营俄式西餐和茶点为主。后来,餐厅几经易手,1959年改组为国营企业,迁至现在的中央大街112号,改名为华美西餐厅。
目前的华美西餐厅营业面积1500平方米,员工120人,餐厅的装修充满着俄罗斯风格。
该餐厅的推荐菜品有罐头红烧牛肉、罗宋汤、槽面包片、俄罗斯花园沙拉等。
老魏烤肉:哈尔滨非常受欢迎的烤肉店,主打推荐菜品有蒜蓉羊排、炼乳面包、牛肋排、蜜汁梅肉、干烤串等。
亿家上海火锅:哈尔滨最高端的火锅店之一,推荐菜品有养生五花肉鸡煲、芝士虾球、现炸酥肉等。
本次国内知名商业项目赏析就到此结束,欢迎关注!