不去香港，也能品尝正宗港式美味，就在北角秀味茶餐厅

我记忆中的港剧、电影，无论是《旺角卡门》里张学友因生活压力当街卖鱼蛋；

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或者《花样年华》中梁朝伟和张曼玉互相考验的金翅雀餐厅；

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我对香港美食的了解也更加深了。

茶餐厅里的美食足以让人垂涎欲滴，如果不去香港，又哪里能找到如此让人垂涎欲滴的茶餐厅呢？

位于正弘城8楼的北郊秀味，是老郑州人熟知的一家港式茶餐厅。

从原来的一茶两座，到如今在北角秀围有数家直营店，变的是名字，味道却始终如一。

浓郁的港式文艺气息，时尚、隆重；

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全开放式厨房让您可以看到厨师制作过程的每一步，从原材料到成品菜肴。

北角展览食品

全开放式厨房

芝士糯米鸡

郑州第一家做芝士糯米鸡的店，其他地方吃不到的~

上面铺着厚厚的一层芝士，浓郁香甜！还可以趁热拉出长长的芝士丝！

用咸蛋黄、叉烧、炸鸡做馅，一层层铺开，淋上蛋黄酱，放进烤箱烤制，色泽诱人！光是外观就让人欲罢不能！

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趁热吃，用勺子从上往下吃，糯米、鸡肉和芝士完美融合在一起，口感软嫩，层次丰富！

虾饺

所谓“三锅两件”，必定包含一份虾饺，北角秀伟的虾饺都是每天新鲜制作，不隔夜。

手拍的虾饺皮包裹着一整只虾，虾肉肥美，晶莹剔透。

吃虾饺一定要整个放入口中，这样才能感受到整只虾在口中的力度，嚼劲十足，弹性十足，口感爽脆可口。

酥脆虾肠

说到粤菜，怎么能少了肠粉呢？

米粉卷有抽屉米粉卷和胸围米粉卷两种，不同于街边的抽屉米粉卷，北角秀伟米粉卷是胸围米粉卷，更薄更嫩，口感也更爽滑。

酥脆虾肠

先把特制的肠粉酱浇在上面，夹起一个，真的非常饱腹！建议两人分享一个！

咬一口，先体验到软滑的肠粉皮，再享受到酥脆的香味和虾仁的肥美，皮薄馅美，每一口都让人满足~

黑色和金色的流沙袋

黑金流心包可以说是“老网红”了，自2016年推出以来就爆红，是每桌必点的美食！

在面团中混合有利于消化的竹炭粉，上面还涂上可食用的进口金粉，不仅美观而且有利于人体健康。

轻轻掰开，露出金黄色的咸鸭蛋黄；趁热咬一口，咸甜适中；皮软糯，带着淡淡的奶香味！

黑金流沙包的魅力谁都抵挡不住！她这么多年成为网红，是有原因的~

虾仁馄饨面

虽然现在香港茶店越来越多，但是如果想在郑州吃到一碗正宗的云吞面，北角秀伟是最好的。

一碗虾仁云吞面端上来，首先映入眼帘的便是馄饨，馄饨都是现包的，每颗馄饨里都有一整只大虾，辅以香菇、鲜笋、猪肉等馅料，皮薄馅厚，爽口又饱腹。

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咬一口软糯的竹筒面；再喝一口香气扑鼻的海鲜汤底，美味无穷~

冰火菠萝包

菠萝包在香港茶餐厅中有着不可动摇的地位。

把刚烤好的凤梨包放在冷牛油上，凤梨包的热量会把牛油慢慢融化。

咬上一口，菠萝包的酥脆、牛油的浓郁香气挑逗着你的味蕾，根本停不下来！

在美食面前，无需在意雅致，大口吃下，才能尝到菠萝包的美味。

满杯红番石榴

从广西运回的红石榴，保质期只有60天。

每杯均由红番石榴汁制成，纯净，无添加剂。

并加入香味柠檬、金橘，口感清爽，酸甜适中，非常解腻。

丝袜奶茶

奶茶一入口，顺着舌头滑到喉咙，细细品味，茶香慢慢蔓延，唇齿间萦绕着阵阵余香……

北郊秀味自开业以来，始终坚持传统手拉茶，保证顾客能品尝到每一杯丝袜奶茶的正宗味道，郑州能有如此工匠精神的店可不多！

传统手工茶

新鲜烹制和拉制

如今，崭新的北角秀伟再接再厉，带来地道港式美食，再次成为郑州人心中难以忘怀的味道。

餐厅名称

北角秀威港式茶餐厅

【正宏城店】

电话:-61652218

地址：东风路花园路西南角正宏城8楼

【丹尼斯专卖店】

电话:-86185553

地址：商业内环路与西6街交叉口丹尼斯2世界3楼

【西堤港店】

电话:-61311553

地址：农业东路与中意西路交汇处西递港B1

【龙塘万科广场店】

电话:-65216861

地址：航海路中州大道龙塘万科广场3楼

【华南城金逸店】

电话:-55880980

地址：新郑市双湖大道金亿城4楼

【中原区·金义店】

地址：棉纺路桐柏路金逸城C区4楼